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石磨面粉機(jī)怎樣加工出高質(zhì)量的面粉?

發(fā)布時(shí)間:2017-08-09 10:15:40   來(lái)源:泰興糧機(jī)   點(diǎn)擊:
   石磨面粉機(jī)怎樣加工出高質(zhì)量的面粉?石磨面粉機(jī)是小麥面粉的主要生產(chǎn)設(shè)備,但是不同的機(jī)器加工出來(lái)的面粉質(zhì)量是不一樣,這與石磨面粉機(jī)的加工性能有關(guān)。
 小型石磨面粉機(jī)加工的面粉往往不如大型的加工面粉好,這是因?yàn)榇笮蜋C(jī)械的加工能力強(qiáng),效率高,速度快,在高速和高溫下,面粉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都流失了,尤其是一些維生素和胡蘿卜素之類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在高溫下都會(huì)失效,只有在低溫、低速下才可以保證面粉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得以保存。石磨面粉機(jī)要在低速、低溫下加工小麥,就需要降低生產(chǎn)效率,這樣生產(chǎn)的面粉雖然好吃,但是生產(chǎn)能力低。
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