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面粉加工設(shè)備應(yīng)該如何對(duì)小麥除雜
發(fā)布時(shí)間:2015-11-16 09:25:18 來(lái)源: 點(diǎn)擊:
面粉加工設(shè)備在生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)白凈面粉的過(guò)程中需要經(jīng)歷一個(gè)步驟,那就是除雜,面粉加工設(shè)備對(duì)小麥進(jìn)行合理的除雜工藝才能生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的面粉,那么面粉加工設(shè)備應(yīng)該對(duì)小麥如何正確合理的除雜呢?
1、為了保證入磨小麥的純度,原料中的各類雜質(zhì)都應(yīng)清除,但清除的重點(diǎn)是各類塵芥雜質(zhì),特別是對(duì)生產(chǎn)及產(chǎn)品純度影響最大的各種無(wú)機(jī)雜質(zhì)。
2、安排除雜順序時(shí),應(yīng)考慮首先清除對(duì)生產(chǎn)有直接危害的大型塵芥雜質(zhì),再清除其他混雜及黏附類的雜質(zhì)。先清除與小麥工藝特性相差很大的雜質(zhì),使原料中雜質(zhì)的種類和數(shù)量較大幅度減少,再處 理與小麥工藝特性相差不大的雜質(zhì)。
3、對(duì)于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質(zhì),應(yīng)盡量采用較簡(jiǎn)單的方法清除。如對(duì)于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機(jī)好。
4、懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質(zhì)是除雜的難點(diǎn),如粒度較小的并肩泥塊等,對(duì)這類雜質(zhì)需采用精選或綜合多種方法進(jìn)行清除。
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